Zubereitung N°11


Unser Brasilianer eignet sich einfach für jede Zubereitungsart. Wenn du allerdings den ganz klassischen Kaffeegenuss suchst, dann bereite diesen nussigen Arabica im Filter zu. Dafür die Bohnen frisch und recht grob mahlen und auf 30g Pulver 450ml Wasser verwenden. Das Wasser sollte zwischen 90-94°C heiß sein. Du wirst überrascht sein.