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Kaffee N°12 - Single Origin Arabica aus Äthiopien - 1KG
Kaffee N°12 - Single Origin Arabica aus Äthiopien - 1KG
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Ein fein-fruchtiger Single Origin aus dem Herzen Äthiopien.
Ein komplexer Kaffee, der durch feine Beeren-Aromen und einen cremigen Körper zu überzeugen weiß. Sein Wesen wird bestimmt durch Zitronengras, schwarzer Tee und einer ausgeprägten Honignote. Ein Kaffee wie du ihn kein zweites Mal findest.
Ideal für die Zubereitung im Filter und der French-Press.
Weitere Informationen zu diesem Artikel:
- Geschmack - Es bleibt ein leichter und süßer Nachgeschmack, der den Gaumen lange angenehm streichelt. Ein wahrer Schatz für afrikanische Kaffeeliebhaber!
- Feinste Qualität - Wir verwenden für unsere Kaffees nur die besten, fair gehandelten Rohkaffees direkt aus den Ursprungsländern
Details
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Zubereitung
Zubereitung

Ein Äthiopier wie er sein muss: Klar, leicht fruchtig und komplex im Geschmack. Am besten schmeckt dieser Single Origin wenn er klassisch in der V60 zubereitet wird. Hier entfalten sich die raffinierten Aromen am besten. Dazu den Kaffee grob mahlen und 30g mit 450ml Wasser übergießen. Das Wasser sollte eine Temperatur zwischen 94-97°C haben.
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Die perfekte Zubereitung

